A gestão eficiente da cadeia de suprimentos é um dos pilares da competitividade no varejo alimentar.
Por isso, contar com um sistema de supply chain integrado, capaz de dar visibilidade completa do processo, da compra ao consumidor final, tornou-se indispensável para supermercados que buscam reduzir perdas, aumentar a eficiência operacional e melhorar margens.
Nesse sentido, o sistema de supply chain deve conectar áreas, antecipar demanda e permitir decisões com base em dados.
E, é aqui que entra o ERP da RP Info, que integra toda a operação do supermercado em uma única plataforma.
Continue a leitura e entenda como transformar a gestão do seu supermercado.
Um sistema de supply chain (ou sistema de cadeia de suprimentos) é o conjunto de processos, tecnologias e práticas que garantem o fluxo contínuo de produtos, informações e operações entre fornecedores, centros de distribuição, lojas e consumidores.
No contexto dos supermercados, o sistema de supply chain é responsável por:
Por exemplo, quando um produto começa a acabar na gôndola, o sistema identifica a movimentação de estoque, projeta demanda, envia sinal ao estoque e ao fornecedor, tudo isso pode ocorrer de forma automatizada.
Além de otimizar processos, uma cadeia de suprimentos bem estruturada contribui diretamente na rentabilidade. Assim, alguns benefícios incluem:
Ao controlar entradas, saídas e giro de estoque, o supermercado evita produtos vencidos ou falta de itens essenciais.
Processos mais claros e integrados garantem maior produtividade no recebimento, armazenagem e expedição.
A previsibilidade de demanda permite negociar com fornecedores em condições melhores e no momento certo.
Indicadores de giro, margem, demanda, sazonalidade e performance de fornecedores tornam a gestão mais estratégica.
Quando o produto certo está disponível na hora certa, a satisfação aumenta — e a fidelização também.
A cadeia de suprimentos no varejo supermercadista segue um fluxo contínuo, composto por etapas que se conectam
Confira:

Desse modo, sem integração entre essas etapas, surgem falhas que afetam a operação inteira.
Sem integração entre setores, a operação passa a depender de planilhas manuais, retrabalho e decisões baseadas em achismos.
Isso gera problemas como:
Ou seja, o problema não está apenas no estoque, está na falta de integração.
Essa identificação é valiosa para muitos gestores. Em uma avaliação superficial, podem entender que o problema estaria na logística, nos centros de distribuição ou na gestão de estoque.
Mas aqui que mora a grande virada. Ter uma cadeia de suprimentos organizadas, monitorada, e principalmente, integrada aos diversos setores operacionais faz muita diferença.
E como realizar essa integração? É o que veremos a seguir.
O ERP da RP Info, RP One, funciona como o cérebro da operação, integrando todas as etapas da cadeia de suprimentos em uma única plataforma. Dessa forma, é forma temos:
Acompanhamento automático de giro, validade e movimentação.
Recomendação com base em demanda real e histórico.
Automatização de pedidos, notas, recebimento e conferência.
Organização eficiente do estoque físico e fluxo interno.
Visão estratégica para decisões rápidas e fundamentadas.
E, claro, não podemos esquecer dos grandes benefícios associado à utilização da integração entre cadeia de suprimentos e integração com nosso ERP RP One. São eles:
Nesse sentido, o ERP passa a ser o alicerce do supply chain e não apenas mais um sistema de registro isolado e sem conexão operacional.
A gestão do supermercado não precisa ser complexa, manual ou reativa. Com o ERP da RP Info, sua operação ganha:
Tudo isso com suporte especializado e tecnologia desenhada exclusivamente para o varejo alimentar.
Agende uma demonstração e veja na prática como transformar a sua gestão.